LEBEN&
GAUMEN
FREUDE

DAS DASEIN GENIESSEN

 
Einfache Lebensfreude oder opulentes Mahl? Große Tafel oder romantisch zu zweit? Was immer Sie vorhaben - wir lieben es, Sie zu verwöhnen und zu überraschen. Gute Zutaten, kreativ zubereitet, regional und von den Jahreszeiten inspiriert. Dazu unsere unvergleichlichen Räumlichkeiten und unser liebevoller Service: ein Genuss im Schloss! Lassen Sie sich von uns mit allen Sinnen verwöhnen.   
  
Wir schätzen klassische Gaumenfreuden aus der Region, integriert in eine leichte, moderne Küche, in der beliebte Klassiker ihren Platz haben. Das halten wir auch für Ihre Feier oder Ihre Veranstaltung bereit. Gerne besprechen wir mit Ihnen Ihre Wünsche und Vorstellungen.   
  
Zu all unseren Menüs und Gerichten empfehlen wir Ihnen gerne den passenden Wein. Wir freuen uns auf Sie!

ÖFFNUNGSZEITEN

Herzlich willkommen im Schloss Neutrauchburg!
Wir haben für Sie geöffnet:  
  
Genießen Sie Ihren Nachmittagskaffee im zauberhaften Ambiente - an allen sieben Tagen die Woche, täglich von 14 bis 18 Uhr servieren wir Ihnen köstlich duftende Kaffeespezialitäten, frische Kuchen von der Konditorei Haug aus Wangen, Eisschlemmereien und Apéro.   
  
Alternativ bieten wir Ihnen Mittag- und Abendessen im benachbarten Gasthof Sonne an. HIER kommen Sie direkt zur unserer Speisekarte. 
  
  
 

Sonn- und Feiertagsbrunch

 
Wir freuen uns Sie jeden 1. und 3. Sonntag im Monat und an den Feiertagen mit leckeren Spezialitäten begrüßen zu dürfen!  
  
  • Ab 10:30 Uhr kommen alle Suppenliebhaber auf ihre Kosten.  
      
  • Ab 11:30 Uhr verwöhnt Sie das Küchenteam mit warmen Spezialitäten.  
      
  • Abgerundet wird das kulinarische Erlebnis durch ein Dessert am Buffet.  
      
     
    Preis pro Person 29,90 Euro  
      
    Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
     
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    Eiskarte

     
    Eiskarte Schloss Neutrauchburg 
     
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    Valentinsmenü

     
    am 14.02.2023 ab 18:00 Uhr  
      
     
    Menü 1 (vegetarisch)
      
      
    Amuse Gueule 
    **** 
    Bunte Blattsalate mit Ricotta Spinatravioli 
    *** 
    Hausgemachtes Risotto vom Vialone Nano Reis mit Kräuterseitlingen und Basilikum - Tomatenbutter 
    *** 
    Gebackene Bananenkrapfen mit Vanilleeis und Fruchtsaucenspiegel  
      
    29,50 Euro p.P.  
      
     
    Menü 2
      
      
    Amuse gueule 
    **** 
    Bunte Blattsalate mit gebratene Riesengarnelen und Kräuerbaguette 
    **** 
    Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust mit Kürbisravioli 
    **** 
    Gebackene Bananenkrapfen mit Vanilleeis und Fruchtsaucenspiegel  
      
    36,50 Euro p.P.  
      
      
      
    Menü 3
      
      
    Amuse gueule 
    **** 
    Kräftige Rinderbrühe mit Gemüseperlen 
    **** 
    Wolfsbarschfilet mit Kartoffelschuppen an Velute von Kräutern 
    mit Staudensellerie 
    **** 
    Gebackene Bananenkrapfen mit Vanilleeis und Fruchtsaucenspiegel  
      
    32,50 Euro p.P.  
      
     
    Wir freuen uns auf Ihre Reservierung! 
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    SETZEN SIE SICH AN EINEN GEDECKTEN TISCH!

    UNSER BRUNCH AN SONN- UND FEIERTAGEN
    SÜSSE VERSUCHUNGEN