LEBEN&
GAUMEN
FREUDE

DAS DASEIN GENIESSEN

 
Einfache Lebensfreude oder opulentes Mahl? Große Tafel oder romantisch zu zweit? Was immer Sie vorhaben - wir lieben es, Sie zu verwöhnen und zu überraschen. Gute Zutaten, kreativ zubereitet, regional und von den Jahreszeiten inspiriert. Dazu unsere unvergleichlichen Räumlichkeiten und unser liebevoller Service: ein Genuss im Schloss! Lassen Sie sich von uns mit allen Sinnen verwöhnen.   
  
Wir schätzen klassische Gaumenfreuden aus der Region, integriert in eine leichte, moderne Küche, in der beliebte Klassiker ihren Platz haben. Das halten wir auch für Ihre Feier oder Ihre Veranstaltung bereit. Gerne besprechen wir mit Ihnen Ihre Wünsche und Vorstellungen.   
  
Zu all unseren Menüs und Gerichten empfehlen wir Ihnen gerne den passenden Wein. Wir freuen uns auf Sie!

ÖFFNUNGSZEITEN

Herzlich willkommen im Schloss Neutrauchburg!
Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch. Momentan existieren in Bezug auf das Corona-Virus weder in der Innen- noch in der Außengastronomie besondere Zugangsberechtigungen. Wir haben für Sie geöffnet:  
  
Kaffee, Kuchen, Eisspezialitäten & Apéro:  
  
Genießen Sie Ihren Nachmittagskaffee im zauberhaften Ambiente - an allen sieben Tagen die Woche, täglich von 14 bis 18 Uhr servieren wir Ihnen köstlich duftende Kaffeespezialitäten der Konditorei Haug aus Wangen, frische Kuchen von der Konditorei Haug aus Wangen, Eisschlemmereien und Apéro.   
  
 
Sommergrill auf unserer Schlossterrasse:  
  
Ab 09.07.2021 bis einschließlich 27.08.2021 gibt es am Freitagabend ab 18:00 Uhr Grillspezialitäten auf der Schlossterrasse (bei schlechtem Wetter kann man im Schlossrestaurant sitzen).  
  
Es erwarten Sie eine bunt gemischte Salatbowl mit Ofengemüse oder ein gemischter Salat mit Balsamico-Dressing.  
  
Außerdem Grillspezialitäten - bitte suchen Sie sich pro Kategorie eine Fleischsorte aus:  
  
1. 
Spare Ribs „American" in Honigmarinade 
Puten-Steak von der Brust 
Kalbsbratwurst „fein"  
  
2. 
Tranchen von der Rindersteakhüfte mit Pfefferkruste 
Schweinebauch-Scheiben knusprig gebraten 
Kalbsbratwurst „fein“  
  
3. 
Pulled Turkey mit BBQ-Soße 
Capri-Steak vom Schweinehals 
Kalbsbratwurst „fein“  
  
 
Als Beilagen erhalten Sie Wedges-Kartoffeln oder Süßkartoffel-Pommes sowie verschiedene Grillsoßen.  
  
Die Kosten belaufen sich pro Person auf 24,50 €.  
  
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!  
  
Um Reservierung unter 07562-9756460 oder unter info@schloss-neutrauchburg.de wird gebeten 

GAUMENFREUDE

Betont regional und jahreszeitlich inspiriert.
UNSER BRUNCH AN SONN- UND FEIERTAGEN
SÜSSE VERSUCHUNGEN